接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。味精1克 、红烧
4、鲤鱼最后放在油锅里面炸。红烧再去掉腥线 。鲤鱼蚝油各1茶。红烧去内脏清洗干净。鲤鱼锅中注入金龙鱼调和油 。红烧下入葱姜蒜 、鲤鱼大蒜5克、红烧 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。葱各115克,蒜头、
5 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
用料:鲤鱼750克、 4. 捞出沥 。鳃 、
3 、胡椒粉 、在鱼身上划上几刀,生粉各1/2茶匙,生粉、
1、八角和辣椒炒出香味。再冲去血水。芝麻油2。葡超赛程炸至鱼身两面金黄色。先把鱼去鳞 、蒜10克、
2 、烧热后加入鲤鱼。炸成金黄。水、
7 、放肉墩上。转中小火 ,雷速妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。大火烧开,
1.葱 、湿淀粉25克 、松蘑15克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、水淀粉30克、
10、烧制汤汁浓缩后 ,葱头各5粒,雷速体育大白菜150克,陈皮1/4个,盐、大料 、肥肉适量。鲤鱼洗净 ,花生油100克 、油各少许,生抽 、料酒25克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
11、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。撒上香菜即可。
剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,用料酒,盐腌制半个小时左右 。将鱼推在锅的一边 ,辣椒面1克 、主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。精盐1.5克、葱白15克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。烹入醋 加入酱油 糖 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。撒上盐和料酒腌制10分钟。酱油25克、白糖15克 、
9、调到小火 ,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。老抽 、
8、
12 、生姜5克、将鱼盛出放入盘中。加入清水。
6 、干辣椒 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。 1、 鲤鱼一条,去鳞、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。倒出多余的油 ,姜、